烫菜
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烹饪步骤
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步骤1/1
锅烧水,水开,放入小菜,烫熟,捞出。冲冷水冷却,改刀,剁碎。蒜米把烫菜水挤干。锅放油,炒肉泥,放点蒜米,小米辣,炒香,放入烫菜,调味。味道炒均匀就可以了,喜欢吃干香的就多炒一下,炒的过程不用加水。喜欢酱油香的可以加点酱油提点颜色跟酱香
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-13
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