西红柿牛肉面+酱牛肉做法
一次做酱牛肉多做些，不论是冷吃切片。还是做碗牛肉面都非常好吃。
-
步骤1/15
点击查看大图
牛腱子肉洗干净备用
-
步骤2/15
点击查看大图
放入一袋豆瓣酱，涂抹均匀放保鲜袋腌制一夜。
-
步骤3/15
点击查看大图
葱姜蒜也切好备用。
-
步骤4/15
点击查看大图
将腌好的牛肉放入高压锅倒入清水淹过牛肉，放入葱姜蒜香叶花椒八角。
-
步骤5/15
点击查看大图
再放料酒生抽老抽，给一点点盐不要太多哈，因为大酱已经有咸味了。
-
步骤6/15
点击查看大图
压25分钟即可。
-
步骤7/15
点击查看大图
换锅大火收汁，收干净就直接可以切片吃了。非常香尤其是带筋的部分。
-
步骤8/15
点击查看大图
西红柿洗干净切丁，小白菜洗干净备用
-
步骤9/15
点击查看大图
热锅凉油放入葱爆香，然后放入西红柿翻炒均匀。
-
步骤10/15
点击查看大图
加两碗水然后把酱牛肉里面的汤放一点，再丢几块碎牛肉进去加人适量盐煮十分钟关火。
-
步骤11/15
点击查看大图
烧西红柿汤时，可以另起锅煮面，我是外面买的刀削面。煮面的时候，把小白菜的叶子也放进去焯熟。
-
步骤12/15
点击查看大图
煮熟后捞出过水备用。
-
步骤13/15
点击查看大图
淋上西红柿汤再切上几片牛肉上面装饰一下，大功告成！一碗香喷喷的西红柿牛肉面做好了。
-
步骤14/15
点击查看大图
香
-
最后一步
点击查看大图
一碗不够。
小白菜可以换成油菜，生菜都是不错的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-10-12
西红柿牛肉面+酱牛肉做法的相关分类
西红柿牛肉面+酱牛肉做法的相关推荐
-
西红柿牛肉面——酸甜咸鲜好滋味
715899人看过 -
家常炒面
164209人看过 -
超美味的油焖大虾
21672091人看过 -
#秋天怎么吃#西红柿土豆炖牛肉
9661128人看过 -
桂花糕｜秋季就吃它！香甜软糯，蒸一蒸就能搞定！
84596人看过 -
话梅炸猪排配话梅汁
6816人看过 -
传统豆沙面包卷
360791人看过 -
石头妈妈的上海羌饼—早餐
34403人看过 -
西兰花烧日本豆腐
1290743人看过 -
#元宵节美食大赏#西红柿炒土豆片
580577人看过 -
无肉不欢 | 超简单的脆皮五花肉教程
108175人看过 -
抹茶蛋糕
23829人看过
