云南野生菌宴席~双花酸木瓜鸡汤(虫草花 白花)
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又到秋冬大补之季,气候干燥,需要补充能量,水分 ,酸酸辣辣刚刚好
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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酸木瓜洗净 取籽 虫草花修剪出洗净 姜蒜 泡椒切碎 备用
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步骤2/5
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鸡肉砍小块洗净 加入姜片 水 砂锅炖煮 除去浮沫
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步骤3/5
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白花洗净备用 季节不同把来年冰冻拿出来即可
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步骤4/5
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倒入其他材料一起文火炖煮
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最后一步
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起锅后加入盐 即可享用
小贴士
土鸡时间需要长一点 一般40分钟既可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-12
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