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云南野生菌宴席~双花酸木瓜鸡汤（虫草花白花）的做法

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云南野生菌宴席~双花酸木瓜鸡汤（虫草花白花）

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又到秋冬大补之季，气候干燥，需要补充能量，水分，酸酸辣辣刚刚好

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1小时以上 | 切墩(初级)

土鸡 500克

、

新鲜酸木瓜 1个

、

新鲜虫草花 100克

、

白花 50克

、

姜片适量

、

盐 3克

、

泡椒适量

、

大蒜适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
酸木瓜洗净取籽虫草花修剪出洗净姜蒜泡椒切碎备用
步骤2/5 点击查看大图
鸡肉砍小块洗净加入姜片水砂锅炖煮除去浮沫
步骤3/5 点击查看大图
白花洗净备用季节不同把来年冰冻拿出来即可
步骤4/5 点击查看大图
倒入其他材料一起文火炖煮
最后一步点击查看大图
起锅后加入盐即可享用

小贴士

土鸡时间需要长一点一般40分钟既可以

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-12

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