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桂花新食：桂花烩鲜茄

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宜大胖

秋月桂花香~ 桂花不仅是观赏植物，食用药性亦俱佳，可制糕点、糖果，并可酿酒。桂花味辛，可入药。有化痰止咳的功效。还可用于经闭腹痛。 桂花入菜，清香怡人，最常见的就是桂花蜜藕啦~但今天要给大家介绍一个新组合——桂花+番茄！ 是女孩子喜欢的酸甜味道，也是养生佳品哦，要去星级餐厅才能吃到的创意菜，一起来学学怎么做吧！ 今天的食谱来自佛山十大名厨——刘国栋 提供。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
干桂花
、
番茄
、
去皮绿豆
、
淮山
、
甜豆
、
番茄酱
、
盐
、
糖
、
生抽
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-12

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