水煮桃子配坚果冰淇淋【安卡西厨】
主厨Bianca将为你送上不一样的西餐养成体验，欢迎关注微信微博：安卡西厨，看更多菜谱视频。 今天教你们桃子的一种高逼格吃法，就是用起泡酒和薰衣草去煮桃子，让软绵绵的桃子包裹上起泡酒的甜味和薰衣草独特的法式芳香，再配个冰淇淋球就大功告成了。
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步骤1/6
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桃子切半去核去皮。
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步骤2/6
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放入烧开的水中，水没过桃子，中小火煮3分钟。
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步骤3/6
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蜂蜜，薰衣草干花，起泡酒一起放入锅中小火加热。
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步骤4/6
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放入桃子煮5-6分钟，期间不断把汤汁往桃子上浇。
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步骤5/6
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摆好盘，再浇上一点起泡酒。
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最后一步
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1. 桃子不能选太熟软的，如果太硬了可以适当煮久一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-10-12
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