秋冬儿童健脾润肺汤
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秋风起,天气越来越干燥了,俩宝早起有几声干咳,是时候煲点汤滋润下了。药材功效可百度下
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
脊骨(瘦肉也可,娃不喜欢吃瘦肉,所以选了没什么油的脊骨)
300克左右
、
无花果
六七个
、
太子参
十克左右
、
枸杞子
适量
、
水
四五碗(看材料的份量,我是两三人份)
烹饪步骤
-
步骤1/5
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准备好以上材料
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步骤2/5
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骨头焯去血水,洗净备用
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步骤3/5
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将骨头太子参无花果一齐放入炖盅,加四碗水(我一般加的是开水)
-
步骤4/5
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大火煮开后转小火炖两个小时后,加入枸杞子,再炖半小时就可以了。
-
最后一步
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加适量盐,很清甜。
小贴士
非常简单,有个电炖锅就更方便操作了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-12
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