可可雪花酥才是真爱
雪花酥就独爱可可味的,可可粉的微苦刚好中和了一些甜度,吃起来完全不会甜腻哦 我用的小葫芦饼干整型完全不会碎
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步骤1/18
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杏仁淘洗干净后放入预热好的烤箱里烤熟
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步骤2/18
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两份可可粉和奶粉混合均匀
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步骤3/18
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平底锅里加入黄油,最小火加热至融化
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步骤4/18
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倒入棉花糖
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步骤5/18
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翻炒至棉花糖完全融化
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步骤6/18
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加入量多的那份可可奶粉
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步骤7/18
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搅拌至棉花糖跟可可奶粉完全混合
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步骤8/18
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关火,加入饼干、蔓越莓干,杏仁的混合
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步骤9/18
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转入不沾烤盘里戴手套趁热把饼干和果仁揉匀
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步骤10/18
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上下不停的翻转揉匀后
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步骤11/18
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借助刮板在不沾烤盘里整型,一定要压紧压实
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步骤12/18
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趁还有温度筛上量少的那份可可奶粉
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步骤13/18
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用锯齿刀切块
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步骤14/18
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四周都沾上可可奶粉
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步骤15/18
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摆盘
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步骤16/18
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开吃啦
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步骤17/18
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最喜欢的可可味
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最后一步
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根本停不下来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-11
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