蒸南瓜来个高大上的小白菜谱
现在正是吃南瓜的季节,不用放糖,自然的甘甜。大家可以不注重摆盘,直接随性所欲,彻底的懒,也可以不用勾芡淋面直接吃。
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步骤1/10
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选一颗至少一端是球面
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步骤2/10
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削掉皮,稍微休整成比较好的球面
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步骤3/10
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剖开,我今天真的南瓜是实心的,要缩短时间肯定要切小块点
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步骤4/10
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倒过来放在一个差不多一样大小的碗里,让一颗红枣在上面
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步骤5/10
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放一颗红枣在上面
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步骤6/10
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加厚足够的水,隔水蒸25分钟
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步骤7/10
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倒扣摆盘
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步骤8/10
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蒸出来的水,笠出来
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步骤9/10
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加少量的水淀粉勾薄欠
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最后一步
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淋在南瓜和红枣水就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-11
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