银耳百合莲子羹
银耳味甘性平,具有滋阴润肺、美容嫩肤的功效;莲子味甘、涩,性平,具有滋阴益气、健脾止泻的功效;百合味甘性寒,具有清心安神、养阴润肺的功效;冰糖补中益气、生津润肺;枸杞美容养颜、滋补肝肾。这些食材结合熬出的银耳百合莲子粥则可美容养颜、润肺止咳、养心安神。
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
银耳、百合分别加清水浸泡2小时
-
步骤2/11
点击查看大图
银耳泡发后用剪刀剪掉黄色部分
-
步骤3/11
点击查看大图
将剪好的银耳撕成小块撕的越小出胶越多哦
-
步骤4/11
点击查看大图
将银耳清洗干净放入砂锅中
-
步骤5/11
点击查看大图
锅中加入适量清水
-
步骤6/11
点击查看大图
盖上锅盖,大火煮开后转文火煲2小时
-
步骤7/11
点击查看大图
湘莲加清水洗净备用
-
步骤8/11
点击查看大图
打开锅盖,倒入湘莲,继续煮半个小时
-
步骤9/11
点击查看大图
泡发的百合洗净加入锅中,稍加搅拌,继续煮20分钟
-
步骤10/11
点击查看大图
锅中加入适量冰糖、枸杞,搅拌至冰糖融化
-
最后一步
点击查看大图
出锅装碗,稍微晾凉即可食用
银耳性润而腻,风寒咳嗽及痰湿体质者慎食;银耳不易消化,所以老年人不宜过量食用;莲子不可与蟹类同食。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-11
银耳百合莲子羹的相关分类
银耳百合莲子羹的相关推荐
-
#入秋滋补正当时#银耳百合莲子羹
713895人看过 -
#精品菜谱挑战赛#绿豆汤
4209766人看过 -
酸辣绿豆芽
1789715人看过 -
盐水煮花生
650976人看过 -
万能辣椒油做法,拌粉拌面拌菜炒菜都好吃
163660人看过 -
银耳百合羹-润肺止咳美容养颜
87669人看过 -
红枣银耳莲子羹(秋季去燥靓汤)
356695人看过 -
低脂美味的丝瓜菌菇鸡蛋汤
20854574人看过 -
脆沙山药
1436432人看过 -
雪梨银耳莲子羹
371141人看过 -
百合莲子绿豆汤#炎夏消暑就吃「它」#
441396人看过 -
古法秋梨膏-止咳祛痰生津润肺
6681357人看过