清蒸鲳鱼
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步骤1/5
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材料准备好，白鲳鱼处理干净，在表面划刀，方便入味。
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步骤2/5
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姜切丝，葱一部分切大段，留少许切碎沫，盘子底部铺上一些姜丝和葱段，摆上白鲳鱼。
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步骤3/5
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表面铺上一些姜丝和葱段，表面铺上一些姜丝和葱段，蒸好后取出，倒掉盘子里的汤汁，夹掉姜丝和葱段。
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步骤4/5
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撒上葱沫，淋上蒸鱼酱油。
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最后一步
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锅里倒入花生油，烧至滚热冒烟,淋在鲳鱼表面即可,就可以吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-10-11
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