香蔬鱼肉焖饭 12月+
菜谱名:香蔬鱼肉米饭 参考月龄:12个月以上 这道辅食,总结一个字就是“快”,洗一洗,切一切,丢进电饭煲,一键搞定,剩下的时间妈妈们随意安排! 除了快,它的味道也非常好,6种食材一锅端,既有蔬菜的清香,又有三文鱼的鲜美,红的绿的黄的,光看颜色就想吃上两大碗,宝宝吃饭又省了大半个小时,心情美到飞起来~ 简单快手又好吃,“偷”一点零星时间,做片刻的自己!
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步骤1/13
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香菇5克番茄110克三文鱼20克四季豆15克玉米粒20克宝宝粥米80克
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番茄顶部划十字,放入开水中浸泡10分钟。»番茄顶部划十字,开水浸泡后,更容易去皮哦~
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步骤3/13
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三文鱼切小丁。»三文鱼丁的大小,可以根据宝宝的咀嚼能力来确定。
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步骤4/13
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盖上姜片,腌制10分钟。»放上姜片可以去腥,妈妈们也可以用柠檬片代替~
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步骤5/13
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起锅烧水,至水开,倒入香菇、四季豆,焯水2分钟。»蔬菜焯水后可以除去大部分草酸和残余的农药。
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步骤6/13
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焯水后,分别将四季豆斜切薄片;香菇去蒂、剁碎;玉米切碎。»食材处理的细碎程度,妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来确定。
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步骤7/13
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番茄去皮、去蒂。»妈妈们想要焖饭更加入味的话,也可以把番茄切小丁哦。
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步骤8/13
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电饭煲中放入浸泡好的宝宝粥米,倒入160毫升清水。»米的浸泡时间在半小时左右,这样煮出来的米饭更软糯,宝宝更容易消化。
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步骤9/13
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再依次倒入玉米碎、香菇碎、四季豆片、三文鱼丁。
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步骤10/13
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最后放入番茄。
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步骤11/13
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盖上盖子,按煮饭键。»电饭煲工作的这段时间妈妈们可以稍微休息一下~
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步骤12/13
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香喷喷的米饭出锅啦!
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最后一步
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宝宝早就被焖饭的香味吸引了,酸酸甜甜的,特别开胃,看着宝宝大口大口吃,刚才的疲惫瞬间消失!
添加要领:
●对三文鱼过敏的宝宝,妈妈们可以用鲈鱼或者自制香肠来代替,焖饭中的蔬菜也可以根据宝宝的喜好来调配,做出不同的味道。
●如果妈妈们没有时间做自己的饭,可以同比例增加食材分量,跟宝宝一起吃营养餐。
黄妈说:
有一份工作,24小时待命,没有假期,没有薪水,一切以"下属"的需求最先满足为主,这便是世界上最辛苦的职业——妈妈。
深夜看着宝宝熟睡中肉嘟嘟的小脸,忍不住想要亲一口,轻轻的对他说“妈妈好爱你呀”,但宝宝稍微动一下,立马默念,千万别醒!千万别醒!醒了妈妈就不爱你了~
当妈确实有操不完的心,但也是痛并快乐着!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-11
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