红烧米鱼头
浏览 1.9万 · 收藏 60
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
花椒鱼头
1个
、
大蒜
2个
、
小米辣
4个
、
香菜
1棵
、
小葱
5棵
、
菜籽油
100ml
、
老抽
5克
、
生抽
50克
、
料酒
100克
、
开水
1500ml
、
白胡椒粉
1克
、
盐
7克
、
老姜
1块
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
3斤重的大米鱼头,一定要新鲜的说实话,这个食材不怎么好弄到啊...
-
最后一步
点击查看大图
鱼头洗净各个部位分分解开眼睛不能弄破,胶原蛋白,像鸡蛋一样大这鱼看上去很凶猛肉质绝对,记得红烧要放青辣椒️好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-10
换个做法
红烧米鱼头的其他做法
红烧米鱼头的相关分类
红烧米鱼头的相关推荐
-
#晒出你的团圆大餐# 红烧大黄鱼
1859156人看过 -
辣子鸡块
2619223人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32617327人看过 -
鲜香清淡的龙利鱼丸汤
180777人看过 -
怀孕早餐
71412人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
4986816人看过 -
清甜软糯、补气养胃~南瓜粥
502975人看过 -
豆腐这样做分分钟光盘~好吃到舔手指
1823623人看过 -
牛奶烤红薯
717958人看过 -
凉拌莴笋丝
322645人看过 -
无糖无油•燕麦红薯饼•健康低脂
137454人看过 -
红薯饼#换着花样吃早餐#
1177663人看过