酸菜米粉汤
这道台湾澎湖口味的米粉汤,鲜美中带着点点酸,开胃和胃,食欲不振的时候来上一碗正合适。
16克
2克
92克
504
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/4
点击查看大图
干香菇用水泡发,切丝。酸菜洗净,切丝。米粉用剪刀剪成两段。香芹取梗切细细的粒。
-
步骤2/4
点击查看大图
锅中放油烧至6 成热,将香菇丝放入爆香,再把酸菜丝放进去翻炒出香味。
-
步骤3/4
点击查看大图
锅中放油烧至6 成热,将香菇丝放入爆香,再把酸菜丝放进去翻炒出香味。
-
最后一步
点击查看大图
倒入素高汤调味,再次煮开后,撒入胡椒粉、香芹粒便可起锅了。
最好选用细的台湾米粉来做这道米粉汤,如果想要煮的时间短一些,米粉也可以事先泡软。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-10
酸菜米粉汤的其他做法
酸菜米粉汤的相关分类
酸菜米粉汤的相关推荐
-
小米辣爆蒜香鱼片
42775人看过 -
自制卤鸡爪-软糯Q弹
963706人看过 -
鱼香肉丝
5874824人看过 -
#美味开学季# 酸菜米粉
144301人看过 -
蚝烙、海蛎煎、蚵仔煎
1284431人看过 -
适合春天的一道菜~炒合菜
374633人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4114626人看过 -
蒜蓉鱼片
1642361人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89406094人看过 -
粉汤(上班族快餐)
43763人看过 -
红烧土豆牛肉
50101人看过 -
家常酸菜鱼(简易家常做法)
1170357人看过