凉拌荞面饸饹
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步骤1/7
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荞面粉和面粉1:2的比例,加一小匙碱粉用温水和成软硬适中的面团,醒至三十分钟,中间多揉几下
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步骤2/7
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面团醒好后取一块搓条放入饸饹机中,压出饸饹放入开水锅中
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步骤3/7
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煮两开盛出过凉捞出控水
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步骤4/7
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黄瓜洗净蒜备用,黄瓜切丝,蒜捣成泥,韭菜加油炒熟
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步骤5/7
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碗中盛入饸饹面,放入油泼辣子,蒜泥,油韭菜,盐,醋,生抽搅拌均匀即可
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步骤6/7
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食用前放入黄瓜丝,尽情享用
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最后一步
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化功能较差或多食荤腥油腻食品的人,在饭后进食迈康美番茄汁是有好处的。 肥胖者、高胆固醇血症者养成常吃番茄汁的习惯,对减肥降脂有益,这又是番茄中所含果酸的功劳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-10
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