红薯栗子粥
秋天是个好季节,收获很多好吃的,栗子熟了、红薯甜了、稻花飘香了,用正宗新鲜的五常稻花香大米与栗子、红薯熬锅软软糯糯甜甜的粥,营养丰富,秋季进补养生哦。板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品,素有“干果之王”的美称,秋季进补少不了板栗。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的“保健”食品。
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步骤1/8
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准备材料,栗子提前去皮,我是烤了去的皮
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步骤2/8
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大米提前用水浸泡半小时
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步骤3/8
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红薯去皮切滚刀块
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步骤4/8
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水烧开下入米小火煮20分钟
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步骤5/8
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放入栗子、红薯,继续小火煮
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步骤6/8
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煮至浓稠即,不要太稠
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步骤7/8
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成品图
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最后一步
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这个粥不用加糖淡淡的甜
1、栗子选用油栗会比较甜
2、红薯最好用红黄瓤的
3、煮粥要小火熬经常搅一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-09
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