老婆饼
-
步骤1/11
点击查看大图
将水、油、糖混合在不粘锅里,中火加热至沸腾。
-
步骤2/11
点击查看大图
将糯米粉加入液体中,不停搅拌。
-
步骤3/11
点击查看大图
加入芝麻,炒至顺滑,关火,放凉,分成20克一小份。
-
步骤4/11
点击查看大图
制作水油皮:将面粉、黄油、砂糖、水混合用面包机高速和面,静置一小时。分成16份,每份约17克。
-
步骤5/11
点击查看大图
将低筋粉和黄油混合至面团,分成16份,每份约9克。
-
步骤6/11
点击查看大图
将油酥包进水油面中。
-
步骤7/11
点击查看大图
将其擀开卷起,用保鲜膜盖好,静置15分钟。
-
步骤8/11
点击查看大图
再次将其擀开卷起,静置15分钟。团成团,擀成圆片。
-
步骤9/11
点击查看大图
将糯米馅料包好,按扁,开口(忽略图)刷蛋黄液,用黑芝麻点缀。
-
步骤10/11
点击查看大图
烤箱预热,180度,烤25~30分钟。
-
最后一步
点击查看大图
成品。馅料还可以包入豆沙和奶黄。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-09
老婆饼的其他做法
老婆饼的相关分类
老婆饼的相关推荐
-
老婆饼
5632867人看过 -
#开启观赛嗨吃局#好吃到舔盘❗️吃一次就上瘾的番茄炒面~
203012人看过 -
牛角包
1584161人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6213391人看过 -
金典可颂牛角包
1185387人看过 -
老婆饼#中式点心开启你的回忆#
475370人看过 -
芒果雪媚娘
355924人看过 -
牛角包
95092人看过 -
#中小学生营养餐#鲜肉小馄饨
205696人看过 -
牛角包
6207406人看过 -
#奇妙烘焙屋#外焦里嫩的牛角包,保姆级教程!
162392人看过 -
种草很久的君之“老婆饼”
343350人看过