咖喱土豆鸡丁饭
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初三小逗回家总说饿!假装听不见两次!后来被家人批评!收拾过午不实
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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咖喱很不错的味道!也不算特别咸
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步骤2/5
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因为没有细节图!就大概先说一下准备材料1:土豆胡萝卜切丁!鸡肉买菜场的鸡腿让师傅去骨切块!回来清洗后放少许生抽!生粉!盐腌制一下!2热锅热油!油稍微多一些!炒至鸡丁变白后盛出!倒入胡萝卜丁和土豆丁炒至土豆发白!如果锅底变黑一定盛出洗净锅!然后三个鸡丁土豆丁混合炒放入葱白末少许加水没过土豆!大火煮沸后改文火煮至土豆变熟透!放入咖喱块后炒一下!放入咖喱后汤汁马上会浓稠!翻炒几下尝一下味道就可以出锅了!
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步骤3/5
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!用饭盛饭!吃多少盛多少!用筷子压实!然后翻扣在盘子中!家里有芝麻的可以洒一点!因为晚饭做了培根芦笋!所以可以用几根芦笋点缀!然后浇上咖喱土豆鸡丁!完美了!
步骤4/5
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发布于 2018-10-09
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