牛奶蜂蜜小面包
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步骤1/7
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原料除黄油外全部投入面包桶内,面包机和面15分钟
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步骤2/7
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加入20g室温软化的黄油继续和面20分钟
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步骤3/7
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面团仍然放面包机中,面包机发酵至2倍大
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步骤4/7
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将面团取出排气后分成25个小面团,放入铺油布的烤盘中,烤箱发酵至2倍大,烤箱不插电,放碗开水即可
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步骤5/7
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表面刷蛋液,撒熟白芝麻,烤箱上下火,中层,180°,12分钟
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步骤6/7
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10g蜂蜜+10g凉白开混合均匀,刷在刚出炉的小面包上即可
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最后一步
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牛奶蜂蜜小面包
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-09
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