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茴香猪肉饺子

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丫头不枫不成魔

茴香所含的主要成分都是茴香油，能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，排除积存的气体，所以有健胃、行气的功效 十一的时候，入手了一台海氏740厨师机，赠送的绞肉机，一直想要试试，正好孩子说想吃饺子，就用绞肉机自己绞肉馅。
食材清单 加入采购清单
猪肉 400克
、
茴香 350克
、
姜 一小块
、
大葱(只要白杆) 一段
、
盐 半片
、
五香粉 一勺
、
生抽 两勺
、
料酒 一勺
、
鸡精 一勺
、
蚝油 两勺
、
香油 一勺
、
花生油 40克
、
水(肉馅) 80克
、
中筋面粉 420克
、
玉米饺子粉 80克
、
盐 2克
烹饪步骤
小贴士

面团和好之后 包上保鲜袋 放冰箱冷藏一晚上 第二天再包 面皮有筋性 不易破

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-09

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