罗汉果柠檬膏:空气湿度27%的“解药”
这几天秋高气爽北风劲吹,温度计显示空气湿度37%的时候,嘴唇干裂,呼吸鼻孔疼痛。 那跌到27%是什么感受呢?除了立马吃“解药”以防火攻心,别无他法。 罗汉果清热润肺,利咽开音,滑肠通便。 柠檬含丰富VC,清热化痰。 黄冰糖和胃润肺,止咳化痰。 研制这味解药,只需以上材料,外加小半天的耐心与火候,足矣。 成膏体后,舀一勺,开水一冲,入口甘甜,太适合这个季节了,最主要是冲饮方便,老少咸宜。 所有材料装进2L不隔水的电炖盅毫无压力,做出来的膏体装了2瓶250ml和1瓶120ml,刚刚好。
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罗汉果洗一下皮,掰碎放炖盅底;
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柠檬用盐搓洗干净皮,切片去掉籽;
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在罗汉果上面铺上柠檬片;
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最后铺上冰糖,炖6小时,中途多翻拌几次,断电后趁热装进消毒过的密封瓶子里保存。
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成品1
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成品8
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最后一步
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成品9
1、罗汉果洗一下皮,掰碎放炖盅底;
2、柠檬用盐搓洗干净皮,切片去掉籽;
3、在罗汉果上面铺上柠檬片;
4、最后铺上冰糖,炖6小时,中途多翻拌几次,断电后趁热装进消毒过的密封瓶子里保存。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-09
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