家常香辣蟹
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就只是喜欢吃,但是家里孩子和老人也想吃,外面的太辣了。就自己做,还管饱
食材清单
加入采购清单
螃蟹
4个
、
洋葱
1个
、
土豆
1个
、
藕
1个
、
芹菜
适量
、
蒜
适量
、
葱
适量
、
姜
适量
、
干辣椒
适量
、
花椒
少许
、
料酒
适量
、
淀粉
适量
、
郫县豆瓣酱
少许
、
生抽
少许
、
味精
少许
、
鸡精
少许
、
十三香
少许
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
螃蟹洗净去腮,心,胃。切四块。蟹钳用刀背敲碎方便入味和吃。倒少许白酒腌制去腥(没有白酒用料酒也可以)
-
步骤2/8
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配料切好备用
-
步骤3/8
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洋葱切小块,藕和土豆切小条备用
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2018-10-08
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