酸菜鱼
吃辣可以在煮酸菜时加入泡椒段,炒麻椒时加入干辣椒
-
步骤1/10
点击查看大图
鱼切片盐水清洗3遍
-
步骤2/10
点击查看大图
蛋清,料酒,胡椒粉,淀粉,
-
步骤3/10
点击查看大图
抓匀腌制1小时
-
步骤4/10
点击查看大图
酸菜切段,蒜姜切片,葱切段
-
步骤5/10
点击查看大图
起锅上油,小火炒香葱姜蒜
-
步骤6/10
点击查看大图
加酸菜
-
步骤7/10
点击查看大图
小火煮半小时
-
步骤8/10
点击查看大图
加入适量盐调味,加入鱼片大火煮3.5分钟
-
步骤9/10
点击查看大图
起锅上油小火炒香麻椒
-
最后一步
点击查看大图
倒入滚油,齐活
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-08
酸菜鱼的其他做法
酸菜鱼的相关分类
酸菜鱼的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#炒凉粉
1801817人看过 -
超简单又美味家常酸菜鱼,不吃辣星人的福音
36275人看过 -
酸菜鱼
7049人看过 -
皮蛋瘦肉粥(电饭锅版)
1928222人看过 -
#带着美食出去浪#干锅香辣虾
133628人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42422376人看过 -
「迟の味」酸菜鱼
302795人看过 -
酸菜鱼
7426人看过 -
干锅蔬菜
77291人看过 -
#一学就会快手菜# 家常版酸菜鱼,简单两步就搞定!
243410人看过 -
家常酸菜鱼(巴沙鱼)
18594012人看过 -
酸菜鱼
31112人看过