酸菜鱼
吃辣可以在煮酸菜时加入泡椒段,炒麻椒时加入干辣椒
-
步骤1/10
点击查看大图
鱼切片盐水清洗3遍
-
步骤2/10
点击查看大图
蛋清,料酒,胡椒粉,淀粉,
-
步骤3/10
点击查看大图
抓匀腌制1小时
-
步骤4/10
点击查看大图
酸菜切段,蒜姜切片,葱切段
-
步骤5/10
点击查看大图
起锅上油,小火炒香葱姜蒜
-
步骤6/10
点击查看大图
加酸菜
-
步骤7/10
点击查看大图
小火煮半小时
-
步骤8/10
点击查看大图
加入适量盐调味,加入鱼片大火煮3.5分钟
-
步骤9/10
点击查看大图
起锅上油小火炒香麻椒
-
最后一步
点击查看大图
倒入滚油,齐活
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-08
酸菜鱼的其他做法
酸菜鱼的相关分类
酸菜鱼的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#酸菜鱼
124665人看过 -
酸菜鱼
9848人看过 -
凉拌红油西葫芦丝❗️清新爽口
3978人看过 -
秒杀路边摊‼️爆炒花甲10分钟出锅❗️
449027人看过 -
老坛酸菜鱼
238079人看过 -
#人人能开小吃店#食肉星人必备技能——红烧排骨
392282人看过 -
家常酸菜鱼
17299人看过 -
酸菜鱼
9695人看过 -
#肉食主义狂欢#蒜苗回锅肉
939689人看过 -
酸菜鱼
75313人看过 -
家常快手版 油焖茄子 红烧茄子 家常炒茄子
99992人看过 -
10分钟家常菜!巨好吃下饭的麻婆豆腐~
198954人看过