酱汁牛蛙
老长一段时间迷恋牛蛙的口感,老是在外面吃也不太好,趁着假期在家做来吃吃。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
牛蛙洗净剁成块,加葱姜料酒老抽盐抓匀腌制半小时
-
步骤2/11
点击查看大图
洋葱、姜、蒜、花椒准备好
-
步骤3/11
点击查看大图
藕切片泡水,其他爱吃什么配菜可以自己调配
-
步骤4/11
点击查看大图
这个土豆特别容易熟,就切成了块,黄瓜切片,青椒切丁
-
步骤5/11
点击查看大图
被这个小家伙辣到手疼
-
步骤6/11
点击查看大图
热锅,倒比较多的油,将花椒等各种调料下锅炒出香味,加豆瓣酱、火锅底料(可不加),小火煸香
-
步骤7/11
点击查看大图
倒入土豆块青椒丁,藕和黄瓜容易熟可以后加
-
步骤8/11
点击查看大图
配料蔬菜都煸香后加入牛蛙翻炒,少许炒一会儿可以加一大勺高汤,没有的可以加适量水,加盖中火炖大约十五分钟,开盖加一勺蚝油翻炒一下大火收汁装盘
-
步骤9/11
点击查看大图
撒几粒芝麻
-
步骤10/11
点击查看大图
搭配一碗米饭真是下饭极了
-
最后一步
点击查看大图
各种配料都很入味,全部吃光光
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-07
酱汁牛蛙的其他做法
酱汁牛蛙的相关分类
酱汁牛蛙的相关推荐
-
干锅牛蛙
3844510人看过 -
#餐桌上的春日限定#家常爆炒牛蛙~紧实鲜嫩超下饭
4028243人看过 -
唇齿留香的碳烤牛蛙
305381人看过 -
爆炒牛蛙
2950019人看过 -
麻辣牛蛙
8041044人看过 -
辣炒牛蛙
321521人看过 -
红烧牛蛙
142589人看过 -
砂锅牛蛙
255188人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
17992804人看过 -
【口味牛蛙】一道比蒸桑拿还管用的美容菜!
430863人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
517401人看过 -
干锅香辣牛蛙
279010人看过