辣炒花蛤
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烹饪步骤
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步骤1/5
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清水加盐浸泡20分钟
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步骤2/5
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冷水下锅,开水煮2~3分钟
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步骤3/5
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捞出,清水冲洗做备用
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步骤4/5
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锅里倒入油,加入辣椒,姜片,蒜片,葱,豆瓣酱2小勺,大火炒出颜色加入花蛤翻炒3~5分钟即可。
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最后一步
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锅里焖2分钟就可以了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-07
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