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清蒸多宝鱼的做法

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清蒸多宝鱼

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鲜美多汁

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10分左右 | 切墩(初级)

多宝鱼一条

、

料酒适量

、

干辣椒适量

、

姜适量

、

葱白适量

、

蒸鱼鼓油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备好食材多宝鱼洗干净后，正反面各横切三刀，注意斜切，不要切断。用料酒腌5、6分钟
步骤2/4 点击查看大图
葱、姜、干辣椒切尽可能细的丝备用。将腌好的鱼放入蒸锅，选择蒸鱼功能蒸9分钟
步骤3/4 点击查看大图
出锅倒去盘内的蒸鱼汁，淋上蒸鱼豉油。
最后一步点击查看大图
，将切的有葱、姜、辣椒丝摆放在鱼身。烧热油淋上去即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-07

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