金汤肥牛 小白都能做厨神
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以前吃这道菜都是点外卖,其实做法很简单,安利给大家,一起动手变厨神吧!
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食材清单
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肥牛卷
380g
、
金针菇
一份
、
娃娃菜
几片
、
红米椒
2根
、
青椒(点缀)
1根
、
黄辣椒酱
2~3汤匙
、
蒜
2瓣
、
姜
一小块
、
盐
适量
、
料酒
2汤匙
、
白醋
2~3汤匙
烹饪步骤
-
步骤1/7
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辅料如图切好,备用。
-
步骤2/7
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先烧水,水沸腾后,放入金针菇煮约2分钟,加入娃娃菜,继续煮1~2分钟,都达到九分熟或全熟,捞出备用。
-
步骤3/7
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烧油热后,放入蒜、姜末,以及2~3匙黄辣椒酱(如果喜欢重口,则可多切辅料),翻炒爆香。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2018-10-07
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