香煎生蚝
煎蚝烙剩下的蚝,灵机一动...
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
两汤勺生粉加一个鸡蛋和少量盐、白胡椒粉
-
步骤2/12
点击查看大图
搅拌成浆
-
步骤3/12
点击查看大图
生蚝洗净
-
步骤4/12
点击查看大图
放入鸡蛋浆里蘸上浆
-
步骤5/12
点击查看大图
下平底锅略煎(蚝很容易熟,中小火煎至金黄即可)
-
步骤6/12
点击查看大图
捞起,撒少许黑胡椒粉
-
步骤7/12
点击查看大图
潮汕萝卜干切碎,准备蒜泥和葱花
-
步骤8/12
点击查看大图
少许油煎蒜泥和萝卜干
-
步骤9/12
点击查看大图
加入一勺李锦记蒜蓉辣椒酱和一勺糖小火快速翻炒
-
步骤10/12
点击查看大图
放入葱花和煎好的蚝,关火后搅拌下(力度要轻,不要把蚝弄破了)
-
步骤11/12
点击查看大图
上锅...颜色金黄,外酥内嫩
-
最后一步
点击查看大图
吃的时候用勺子和着萝卜干一起吃.....
蚝可以加少许黄油煎,更惹味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-06
香煎生蚝的相关分类
香煎生蚝的相关推荐
-
香煎生蚝~蚝仔烙
25455人看过 -
鲜美煎生蚝
50809人看过 -
香卤猪肝
3433763人看过 -
蒜蓉烤生蚝
4152744人看过 -
香菇丸子蒸豆腐
21723人看过 -
自制无敌好喝夏日解腻水果茶完爆饮品店,试试就知道
178155人看过 -
千层椰汁马蹄糕
3898577人看过 -
丝瓜瘦肉汤
49312人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#南瓜西米露
165116人看过 -
山药糖水
244285人看过 -
家庭版·干蒸(广式点心)
15005人看过 -
羊肚菌花胶炖鸡汤
176444人看过