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青菜火腿炒面（卿尝）

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半张床招租
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
面条 500g
、
油菜 一棵
、
胡萝卜 ¼
、
圆葱 ½
、
火腿肠 一根
、
西红柿 两个
、
香葱 一根
、
蒜 三瓣
、
生抽 两汤匙
、
老抽 一汤匙
、
耗油 一汤匙
、
盐 适量
、
糖 适量
烹饪步骤
小贴士

*面和辅料都是两人份的。 1.盐是出锅之前放，主要看个人咸淡。 2.面过凉水是让面有紧致感。 3.因为我不喜欢吃油菜的根部所以就给去掉叻。 4.一定一定看好汤汁，不然会糊锅的。5.怕麻烦所以材料都是备好才开始做。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-06

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