大酱汤
-
步骤1/15
点击查看大图
准备以上材料
-
步骤2/15
点击查看大图
准备以上材料
-
步骤3/15
点击查看大图
锅中倒少许油
-
步骤4/15
点击查看大图
倒入牛肉翻炒
-
步骤5/15
点击查看大图
倒洋葱继续翻炒,30秒后盛出
-
步骤6/15
点击查看大图
开中小火,锅中倒入淘米水
-
步骤7/15
点击查看大图
舀入3勺大酱,2勺辣椒酱,搅拌融化
-
步骤8/15
点击查看大图
倒入豆芽、海鲜菇
-
步骤9/15
点击查看大图
汤底烧开后,加入豆腐、西葫芦,鲍鱼壳
-
步骤10/15
点击查看大图
转中小火,倒入牛肉洋葱
-
步骤11/15
点击查看大图
倒入青红椒
-
步骤12/15
点击查看大图
倒入蒜末
-
步骤13/15
点击查看大图
倒入花蛤、鲍鱼
-
步骤14/15
点击查看大图
放入葱段,放适量的味精提味,大火烧开2分钟关火
-
最后一步
点击查看大图
盛出
1.淘米水一定要第二遍的水,如果第二遍水不够多,米可以再洗一遍,把第三遍的淘米水倒入第二次淘米水中搅拌一下
2.牛肉尽量切薄一点
3.先下煮不老的,后下鲜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-06
大酱汤的相关分类
大酱汤的相关推荐
-
#中秋团圆食味#,家常饼
515335人看过 -
白菜木耳炒花肉
20686人看过 -
椒麻鸡
139475人看过 -
#立冬第一补# 白鲫鱼豆腐汤
152227人看过 -
风味青鱼
83571人看过 -
芝士焗香蕉
127563人看过 -
骨头汤
36010人看过 -
黄骨鱼
88924人看过 -
烫面包子
185135人看过 -
泰式冬阴功汤和泰式冬阴功汤蘸料
174610人看过 -
清蒸鲫鱼
700034人看过 -
石锅豆腐
98937人看过