娃娃菜炖豆腐
清淡爽口
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步骤1/6
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原料准备:虾皮洗净;红椒和蒜头剁碎;豆腐和娃娃菜切块;
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步骤2/6
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热油放入姜片爆香,然后加入虾皮炒香
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步骤3/6
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再加入红椒,大蒜爆香以后,加入2碗水,适量耗油调味。
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步骤4/6
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加入豆腐,煮开
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步骤5/6
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加入娃娃菜,炖煮约5~10分钟,根据个人喜欢的软硬程度决定。
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最后一步
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收汁,成品出炉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-06
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