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南瓜二米粥

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满妈厨房

★满妈厨房★ 最近正是南瓜丰收的季节，做了很多南瓜相关的菜肴，孩子也很喜欢南瓜甜甜的口味，点名想要南瓜粥。 南瓜粥补中益气，对脾胃很好，作为早点喝完暖暖的，开启一天生活。 我喜欢用电饭煲预约功能，前一天晚上预约好，第二天一早起床已经做好，节省时间，粥的软硬程度刚刚好。 如果是做给小宝宝喝，用料理机稍微打一下，做成粥糊也是很好的。 想喝稀一些的，就一次性把水放足。有些电饭煲制作好后，有自动保温功能，虽然这个功能很实用，但是时间越久，粥就越粘稠，想喝软糯粘稠的，就把预约时间提前一些，再闷一小时左右即可。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
小米 15克
、
大米 30g
、
南瓜 一块
、
水 400g
烹饪步骤
小贴士

需要注意的就是水的比例，如果刚开始做的，就多放水，最后捞干的喝总比做出一锅粘米饭要强，有两次就能掌握比例了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-06

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