家常红烧牛肉—迷迭香
这款红烧牛肉的做法也做了健康的修改,省略了炒糖色的步骤,因此不用再担心会摄入过多的油脂和糖分而增加脂肪。在保留了味道上的精华、享受美味大快朵颐的同时还能保持身材,美食和健康二者兼得!
-
步骤1/6
点击查看大图
将牛肉切成小块,冷水焯水后盛出沥干水分备用
-
步骤2/6
点击查看大图
将葱、姜末倒入热好油的锅中爆香,再倒入牛肉翻炒片刻
-
步骤3/6
点击查看大图
接着倒入料酒、生抽、糖、干辣椒、八角和桂皮,翻炒至表面上色
-
步骤4/6
点击查看大图
再倒入没过牛肉的开水,大火煮沸后盖锅盖转小火炖1小时
-
步骤5/6
点击查看大图
炖好后加入适量的盐
-
最后一步
点击查看大图
诱人的红烧牛肉就做好啦~
1. 全程小火炖煮,牛肉炖煮的过程中不要开锅盖。
2. 炖煮的汤汁可以用来煮面。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-06
红烧牛肉的其他做法
-
#秋日养生这样吃#川香红烧牛肉
-
超级无敌好吃的红烧牛肉
-
#流感季饮食攻略#红烧牛肉炖白萝卜
-
#晒出你的中秋团圆饭#红烧牛肉
-
#开启观赛嗨吃局#红烧牛肉
-
#花式新美味就酱简单#桂花红烧牛肉:给朋友的下饭菜!
红烧牛肉的相关分类
红烧牛肉的相关推荐
-
家常红烧牛肉
5786723人看过 -
红烧排骨—迷迭香
6331691人看过 -
#一学就会快手菜#红烧牛肉
208841人看过 -
红烧牛肉
52772人看过 -
#一人一道拿手菜#红烧牛肉炖土豆
2760980人看过 -
红烧牛肉
286980人看过 -
白灼虾
3033784人看过 -
迷迭香:白灼虾
80824人看过 -
牛肉烧笋子
92960人看过 -
红烧牛肉土豆胡萝卜
255097人看过 -
爆炒牛肉丝(家常)
110715人看过 -
紫菜蛋花汤
2404455人看过