菜心炒肉片
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步骤1/8
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准备材料
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步骤2/8
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菜心切开,猪肉切片
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步骤3/8
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热锅烧开水,放入菜心汆水,不需要盖盖子,等待开水再次煮沸,即可捞出菜心
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步骤4/8
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猪肉加入生抽,盐,白糖,粟粉调味
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步骤5/8
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热锅放油,放入姜片炒香,再倒入菜心翻炒两下,加入盐快速炒几下,上碟
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步骤6/8
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再热锅放油,倒入猪肉煎至两面微黄,放入一点清水煮至收汁
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步骤7/8
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倒入菜心炒均匀,上碟
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-06
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