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玉米胡萝卜香菇芹菜猪肉水饺

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新鲜出炉_萌萌哒

看题目就知道饺子料很足，哈哈
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
猪前腿肉末 500g
、
香菇 5朵
、
水果玉米 1个
、
胡萝卜 中等大小一个
、
西芹 半把
、
香菜 3～4课
、
姜末 少许
、
老抽 少许
、
白糖 少许
、
白胡椒粉 少许
、
黄酒 少许
、
耗油 少许
、
香油 少许
、
花生油 少许
、
盐 适量
、
饺子皮 120个
烹饪步骤
小贴士

其实很简单。 要点： 1、拌肉馅一定要加点白胡椒，白糖和黄酒去腥提鲜。 2、拌肉馅加点花生油（或色拉油）和香油，会增加香味。饺子馅里油太少了不好吃。 3、买的饺子皮包的时候，皮的周围最好沾点水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-05

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