空气炸锅烤鱼
吃货路上,乐此不疲。 好吃好做,适合上班族的妈妈做给学生党的娃儿……
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步骤1/8
大一点儿的冻燕鲅鱼一条,请鱼老板直接改刀成2cm左右的段(忘记留图)。
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步骤2/8
洗净控干水分(忘记留图,我是吃完晚饭洗鱼控水)。
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步骤3/8
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控干水分的鱼段用佐料腌好(我是在准备睡觉前把这道程序做好),盖上保鲜膜,放冰箱一夜。
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步骤4/8
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把腌好的鱼段从佐料中挑出来,各面轻轻刷点油。
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步骤5/8
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空气炸锅也刷少许油。
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步骤6/8
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码齐,160℃加热15—20分钟(这时已经熟了)。
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步骤7/8
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然后松动松动,再加热5-10分钟(只是为了再烤干一下水分)。
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最后一步
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出锅(燕鲅自出油的),早餐还能有一道荤菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-05
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