啤酒蟹
-
步骤1/12
点击查看大图
我选择的是比利时卡美里特精酿啤酒一瓶
-
步骤2/12
点击查看大图
挑选的是蟹王阁出品的阳澄湖大闸蟹母蟹两只
-
步骤3/12
点击查看大图
螃蟹洗净待用
-
步骤4/12
点击查看大图
将啤酒倒入容器中,把大闸蟹浸泡其中,浸泡10分钟
-
步骤5/12
点击查看大图
螃蟹已经喝醉了
-
步骤6/12
点击查看大图
将浸泡螃蟹的啤酒倒入锅中,螃蟹翻身放好!盖上锅盖,中小火蒸20分钟,关火焖3分钟
-
步骤7/12
点击查看大图
把生姜切丝,加入适量白糖
-
步骤8/12
点击查看大图
在蘸料中加入香醋
-
步骤9/12
点击查看大图
时间到出锅了!再来几张美照
-
步骤10/12
点击查看大图
准备好蟹三件,准备开吃
-
步骤11/12
点击查看大图
先来一张蟹腿肉的照片
-
最后一步
点击查看大图
再来一张蟹黄的
啤酒蟹味道鲜美,不需要额外添加其他佐料,啤酒自身就可驱寒,用啤酒直接去蒸螃蟹就好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-04
啤酒蟹的相关分类
啤酒蟹的相关推荐
-
清蒸螃蟹
264212人看过 -
鸭汤
382305人看过 -
炒猪肝
1395人看过 -
#夏日开胃餐#西红柿鸡蛋打卤面
354097人看过 -
爆炒猪肝(味道超级嫩)
894251人看过 -
鸭汤
142958人看过 -
炖鸭汤
21224人看过 -
爆炒猪肝
19303793人看过 -
炖一锅满屋飘香的啤酒鸭~
96435人看过 -
清蒸螃蟹
10241942人看过 -
鸡蛋蘑菇打卤面
2180人看过 -
海蛎豆腐青菜汤
2142人看过