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辣炒竹笋

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竹笋 250g
、
油 15毫升
、
红辣椒 适量
、
花椒 适量
、
蒜 6瓣
、
姜 4片
烹饪步骤
小贴士

竹笋要提前用水煮过，不然有股碱味。 辣椒一定要爆出香味，同时注意火候，不要变焦黑了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-04

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