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8寸戚风

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戚风蛋糕是英文Chiffon Cake的音译,属海绵蛋糕类型,质地非常轻。戚风,烘焙界里春风化雨般存在。极致的简单,却让人深深依恋。它可以是高阶烘焙的基础,在它的基础上可以变换出花样繁多的西点,它也可以作为一款朴实无华的作品独立存在。或搭配一杯牛奶,咖啡,或者红茶,都可以是一份温暖的早餐,在寒意凛然的清晨,唤醒混沌的味觉,开始一天的生活。
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发布于 2018-10-04

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