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轻养一罐鲜米&日式薄烧鳗鱼饭的做法

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轻养一罐鲜米&日式薄烧鳗鱼饭

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米饭是我们日常生活中不能少的，所以选用优质的大米就非常重要。九阳轻养一罐鲜米晶莹剔透米中佳品！就连米其林大师也是喜爱吃的这种米哦。大米和水果蔬菜一样，讲究够新鲜才好吃。九阳一罐鲜米是在稻谷脱壳后8小时之内，将新鲜的大米封装冲氮隔绝空气。小罐分装，密封保鲜。鳗鱼营养丰富，含有被俗称为“脑黄金”的DHA及EPA，还含有大量的钙质和胶原蛋白。秋天食养，用九阳轻养新鲜大米做一份鳗鱼饭，十分美味！

食材清单加入采购清单

九阳一罐鲜米 1罐

、

鳗鱼 200g

、

薄烧酱油 10g

、

白米醋 10g

、

糖 10g

、

白芝麻 3g

、

山椒粉 2g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
九阳珐琅铁釜电饭煲，好锅更需要好米，贴心的搭配，九阳轻养一罐鲜米。
步骤2/12 点击查看大图
一罐鲜米包装是小罐分装，一罐大约是2人份的米饭量。
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开罐就闻到米香，大米晶莹剔透。
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将一罐鲜米倒入电饭煲中，冲洗一遍即可。一罐米加一罐水刚好煮饭，选择晶糯饭模式煮饭。
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煮好的米饭。
步骤6/12 点击查看大图
醋饭：将白米醋10g和白糖10g，融化后倒入米饭中拌匀。
步骤7/12 点击查看大图
薄烧鳗鱼切块。
步骤8/12 点击查看大图
用薄烧酱油加热一下浇在鳗鱼上，撒上白芝麻。
步骤9/12 点击查看大图
也可以一碗米饭直接配鳗鱼薄烧。
步骤10/12 点击查看大图
还可以加山椒粉，味道更多一个层次。
步骤11/12 点击查看大图
一碗鲜甜软糯的鳗鱼饭。
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好的米饭怎么吃都好吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-03

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