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蔓越莓椰浆磅蛋糕

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橘子香味825

说起蛋糕，种类相当丰富，平时做的最多的就是戚风蛋糕，因为戚风蛋糕比较软绵，孩子和老人都比较喜欢，香甜也不油腻。今天分享的是一款蔓越莓椰浆磅蛋糕，磅蛋糕的口感介于海绵蛋糕和饼干的中间，既没有海绵蛋糕那么绵软，又没有饼干那么酥脆，磅蛋糕由于添加了黄油，使其口感很润泽。
食材清单 加入采购清单
椰浆 80克
、
黄油 80克
、
鸡蛋 2个
、
椰粉 10克
、
白糖 70克
、
低筋面粉 100克
、
蔓越莓干 适量
烹饪步骤
小贴士

小贴士：烤的过程中，如果觉得颜色有些偏重，可以加盖锡纸

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-02

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