玉米胡萝卜猪肉蒸饺
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食材清单
加入采购清单
玉米粒
100g
、
胡萝卜
100g
、
猪前腿肉末(三分肥七分瘦)
200g
、
鸡蛋
1个
、
油
10ml
、
盐
3g
、
生抽
10ml
、
料酒
10ml
、
白胡椒粉
适量
、
饺子皮
若干
烹饪步骤
-
步骤1/5
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准备材料。
-
步骤2/5
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玉米粒洗净,胡萝卜去皮切小块,搅成胡萝卜碎。
-
步骤3/5
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将玉米粒、胡萝卜碎和肉末倒入大碗中,加入油、盐、生抽、料酒、白胡椒粉和鸡蛋,用筷子快速地朝一个方向搅拌两分钟。
-
步骤4/5
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准备的馅大约可以做45个饺子。
-
最后一步
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将饺子放入沸水锅中,大火蒸15分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-02
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