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酱油焖河蟹的做法

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酱油焖河蟹

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河蟹六只

、

葱段三至四段

、

姜片三片

、

东古酱酒

、

糖少许

、

水

、

干辣椒少许

、

花生油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把新鲜河蟹洗干净。
步骤2/4 点击查看大图
锅中适量油，炸香葱姜，辣椒，酱油，酱油多加点，可入味。
步骤3/4
放入水，放入河蟹，少许糖。水以别没过河蟹为宜。
最后一步
太火烧开，一直至收汁，使汤汁浓稿包裹住河蟹为宜。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-02

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