奶油曲奇饼干
前几天老公过生日,打开一大瓶奶油,剩下的奶油就给孩子做了奶油曲奇饼干,烤完满屋飘香,奶味十足,越吃越香,吃货都是这个样子的。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
黄油提前从冰箱取出来,室温软化至软,用手指一按就会有一个小坑
-
步骤2/12
点击查看大图
加入白糖、糖粉、盐
-
步骤3/12
点击查看大图
先粗略搅拌一下
-
步骤4/12
点击查看大图
然后再启动打蛋器打发至蓬松发白的状态
-
步骤5/12
点击查看大图
加入淡奶油,淡奶油不要一次性全都倒进黄油中,每次都要打发均匀再加下一次淡奶油
-
步骤6/12
点击查看大图
筛入低筋面粉,一定要过筛哦,这样做的曲奇才够细腻
-
步骤7/12
点击查看大图
翻拌均匀,不要过度搅拌,感觉没有干面粉就可以了
-
步骤8/12
点击查看大图
装入裱花袋,裱花袋别忘了放裱花嘴,我用的是中号的八齿裱花嘴
-
步骤9/12
点击查看大图
挤在烤盘上,其实曲奇的形状有很多种,我挤的这个是见到比较多的曲奇形状
-
步骤10/12
点击查看大图
挤在烤盘上,其实曲奇的形状有很多种,我挤的这个是见到比较多的曲奇形状
-
步骤11/12
点击查看大图
成品图1
-
最后一步
点击查看大图
成品图2
黄油中加白糖和糖粉后,不要直接用电动打蛋器搅拌,要先手动搅拌一会儿,再用电动打蛋器,防止到处乱溅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-01
奶油曲奇饼干的其他做法
奶油曲奇饼干的相关分类
奶油曲奇饼干的相关推荐
-
创新「培根金针菇卷」
23418人看过 -
水晶布丁芋泥蛋糕
43119人看过 -
味好美咖喱鸡饭
10253人看过 -
嘎嘣脆的黑白芝麻薄脆
183011人看过 -
#南北面食大不同#菠菜手擀面
69139人看过 -
玫瑰雪燕炖桃胶 | 滋补养颜
95123人看过 -
鱼籽油菜烫面包
108215人看过 -
酒酿鲥鱼
18125人看过 -
桂花酒酿小圆子#快手又营养,我家的冬日必备菜品#
265382人看过 -
鲜奶香草牛角面包【消耗马斯卡彭】
326138人看过 -
粗砂糖黄油面包
46704人看过 -
10分钟快手菜:清蒸草鱼
178291人看过