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酱爆鸡丁

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賈鱈魚_im阿貍醬
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡胸肉 1块
、
黄瓜 1根
、
洋葱 半个
、
豆瓣酱 2勺
、
醋 1勺半
、
生抽 1勺
、
老抽 1勺
、
花椒 少量
、
干辣椒 3个
、
料酒 1勺
、
蛋清 少量
、
淀粉 少量
、
糖 1勺
烹饪步骤
小贴士

其实可以把洋葱换成熟花生做。只是我没买到花生就用洋葱了而已~ 我的用料里的勺就是那种铁质的汤勺。像韩国餐厅里那种圆勺那样的哈~~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-05-06

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