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百合炒鸡蛋的做法

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百合炒鸡蛋

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中医认为，百合具有润肺止咳，清心安神，补中益气，清热利尿，清热解毒，凉血止血，健脾和胃等诸多功效。油性皮肤的人多吃百合对皮肤特别好。鸡蛋因所含的营养成分全面而且丰富，被称为“人类理想的营养库”。营养学家则称它为“完全蛋白质模式”。而蛋黄则能除烦热，补阴血，两者联手，对身体更好。

食材清单加入采购清单

鲜百合 1个

、

鸡蛋 2个

、

金龙鱼外婆乡小榨菜籽油适量

、

小葱 1根

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材
步骤2/9 点击查看大图
百合去除杂质摘成小瓣洗净。鸡蛋打散成蛋液。葱切葱花，葱白葱绿分开
步骤3/9 点击查看大图
起锅加入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油烧热金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，精选本土地道原料，成就地道菜籽油香味，烹饪家常好味道就选金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，无论煎炒煮炸皆宜。原料采用非转基因菜籽，精选油纸原料，而且菜籽油的胆固醇很少，可以放心大胆的食用，老少皆宜，一滴好油给家人一生健康。
步骤4/9 点击查看大图
加入葱白炒出香味
步骤5/9 点击查看大图
加入蛋液炒至将要凝固
步骤6/9 点击查看大图
加入百合，翻炒均匀
步骤7/9 点击查看大图
最后加少许盐调味，撒上葱绿
步骤8/9 点击查看大图
翻炒炒匀出锅即可
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

最后撒一些葱花入锅，成品会带着葱香味很好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-30

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