馒头汉堡包 宝宝辅食食谱
“参考月龄:12个月以上 厨房小白级别也可以大显伸手了,因为真的太简单了!!一看就会,一做就会肯定成功的。 我随手将馒头切一切,和鸡蛋、猪肉一结合,上锅煎的金黄金黄的~满满的香味儿直往鼻子里钻。看着就很有食欲了,恨不得马上咬一口! 我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!”
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步骤1/12
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参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:馒头1个、肉馅40克、胡萝卜6克、鸡蛋2个 辅料:玉米油,宝宝酱油,葱花操作时间:15分钟难度分析:初级
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肉馅中加入油、酱油,加入葱花,搅拌均匀。
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胡萝卜切小丁。
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胡萝卜切小丁。
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步骤5/12
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馒头去皮,切片,第一刀不切断。注意馒头尽量切薄一些,大概1cm左右。
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用筷子,夹入适量肉馅。
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碗内磕入2个鸡蛋,搅打均匀。
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步骤8/12
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放入夹好肉馅的馒头片,裹满蛋液。馒头片裹上满满的蛋液,在锅里稍微煎一下,色泽变得更金黄诱人,全家都弥漫着香气~
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步骤9/12
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不粘锅开小火,刷上薄薄的一层油,放入准备好的馒头片。一定要用小火,这样比较方便操作,不容易糊~
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步骤10/12
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煎至一面金黄,用硅胶铲辅助翻面,盖盖。
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步骤11/12
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继续煎4分钟左右,煎至完全熟透。肉馅薄薄的一层,很容易煎熟的,姐妹不用担心哈~
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最后一步
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层层叠叠的,口感超级丰富。这个馒头汉堡的关键词就是'简单',材料基本都是现成的,做起来真的是非常快了。中间夹的食材,除了这些你还可以夹其他你或者宝宝喜欢吃的,比如:生菜、牛油果、番茄、三文鱼碎等等。
君君小提示 :
一定要用小火,这样比较方便操作,不容易糊~
辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu879需要的话可以私聊我进辅食群
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-30
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