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自制小零食—超级无敌牛肉干

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叶小厨ydl

牛肉营养丰富，脂肪含量低，是减肥者必备之选。我是牛肉的忠实爱好者，超级喜欢吃牛肉，总感觉外面的牛肉干不是那么的好吃。第一次自制牛肉干，一口气吃了好多块，吃到停不下来，哈哈哈哈哈哈^_^跟着我一起动手做吧！！
食材清单 加入采购清单
牛肉 1斤
、
姜 5片
、
葱 一小把
、
干辣椒 适量
、
八角 2个
、
孜然 适量
、
香叶 4片
、
桂皮 3片
、
酱油（生抽） 100g
、
料酒 60g
烹饪步骤
小贴士

1.牛肉干放了一夜以后会硬硬的，没有刚出来时那么软，应该跟我使用了烘干功能有关。很有嚼劲的那种，如果是牙口不好的就不要尝试了，下次我研究一个软一点的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-29

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