自制小零食—超级无敌牛肉干
牛肉营养丰富,脂肪含量低,是减肥者必备之选。我是牛肉的忠实爱好者,超级喜欢吃牛肉,总感觉外面的牛肉干不是那么的好吃。第一次自制牛肉干,一口气吃了好多块,吃到停不下来,哈哈哈哈哈哈^_^跟着我一起动手做吧!!
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步骤1/5
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备好东西,要开工啦^_^
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步骤2/5
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冷水浸泡半小时,去一下血水。让肉更加美味。
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步骤3/5
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把所有的料都拌入牛肉盘中,给牛肉做按摩,马杀鸡,搅拌均匀更入味。
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步骤4/5
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第一遍,烤箱200摄氏度,预热5分钟,再15分钟。会烤出来好多水。倒掉水,把肉拿出来。第二遍,烤箱200摄氏度,15分钟,出锅上面撒一点孜然。
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最后一步
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开吃,停不下来啦^_^
1.牛肉干放了一夜以后会硬硬的,没有刚出来时那么软,应该跟我使用了烘干功能有关。很有嚼劲的那种,如果是牙口不好的就不要尝试了,下次我研究一个软一点的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-29
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