花胶鲍汁捞饭
花胶又叫鱼胶，八珍之一，富含胶原蛋白等等反正很补，豆粉们学会了就做给老婆吃吧
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步骤1/6
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泡发好花胶去除油脂等杂质。
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步骤2/6
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放入开水中加入料酒20克飞水。
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步骤3/6
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捞出改刀加入姜片，料酒，高汤500克，鸡油30克继煮5分钟
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步骤4/6
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然后加入图片上的调料小火煨40分钟
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步骤5/6
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加入水淀粉勾芡。
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最后一步
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浇在饭上来吃吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-28
花胶鲍汁捞饭的其他做法
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